La faim d’Azote : épisode 2.

Injectez du Carbone dans votre sol et il produira de l’Azote.

Mais, c’est pas l’inverse plutôt ?

Oui et non 🙂

Dans l’épisode précédent, je vous demandais d’être patients car la faim d’Azote ne dure qu’un temps.

Bien sûr, chaque situation est différente (état du sol, climat, pratiques de gestion, etc.) mais en moyenne la faim d’Azote se manifeste pendant environ 5-6 mois.

C’est pour cette raison que la mise en place d’un mulch de paille ou de BRF (Bois Raméal Fragmenté) est généralement réalisée en automne, de manière à préparer la mise en culture au printemps suivant tout en passant la faim d’Azote.

Mais attention, si vous déposez le mulch au sol la faim d’Azote sera localisée aux 2-3 premiers centimètres du sol. Donc on se détend ! Vos arbres voire même vos plantons n’en seront pas affectés.

Par contre si vous brassez la paille/BRF dans les 20-30 premiers centimètres du sol, alors là oui il va falloir être vigilant puisque la faim d’Azote s’exprimera sur toute cette épaisseur.

Mais revenons sur l’idée de départ : injecter du Carbone pour produire de l’Azote.

Voici un petit calcul pour comprendre cette idée :

Partons du principe que j’épande 5cm de BRF frais sur un jardin de 100m2. Ce BRF a un rapport C/N d’environ 50 (50 atomes de Carbone pour 1 atome d’Azote) et la matière sèche représente 60% du poids total (ce BRF contient 40% d’eau).

Donc sur mes 100m2 j’ai épandu 1500 kg de BRF frais, soit 900 kg de BRF “sec” qui contient 450 kg de Carbone (50% du BRF est composé de Carbone). En considérant les masses atomiques du Carbone et de l’Azote (12 et 14 respectivement) et le rapport C/N du BRF, je peux en déduire que sur mes 900 kg de BRF j’ai 7.7 kg d’Azote.

Je reviens sur mon jardin 2 ans après et tout mon BRF a disparu, mangé par le sol.

La littérature nous dit que 50% du BRF s’est transformé en humus stable (matière organique liée), et cet humus a un rapport C/N moyen de 10-12.

En 2 ans, nous avons créé environ 450kg d’humus composé de 58% de Carbone, donc 261 kg de Carbone. En considérant un rapport C/N de 11, j’en déduis que cet humus contient 20 kg d’Azote.

En 2 ans, on est passé de 7.7 kg d’Azote du BRF à 20 kg dans le sol.

Mais d’où viennent ces 12.3 kg d’Azote additionnel ?

Des réponses ont déjà été données dans les commentaires du post précédent 🙂

Pour résumer, car ce post commence à être long, plusieurs facteurs biotiques peuvent être cités. Selon-moi, les deux plus importants sont les vers de terre et les fixateurs libres d’azote.

Si vous souhaitez un 3ème épisode qui explique le pourquoi du comment, dites le moi en commentaire sur Linkedin !

FaimdAzote #Sol #BRF

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https://www.linkedin.com/posts/yannick-poyat-5622515b_faimdazote-sol-brf-activity-6990547816150355968-x9FZ

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